Nyt on käsillämme aikas makoisa kylmä juoma, joka ei vaadi muuta kuin kesän alkamisen. Tämä Chai Frappe on pelkkää pehmeyttä jokaisella kulauksella.
Chai Frappe
Tarvittavat ainekset:
(2 annosta)
Pohjalle:
1 dl mantelimaitoa
2 rl vaahterasiirappia
1/4 tl jauhettua neilikkaa
1/4 tl jauhettua inkivääriä
1/4 tl jauhettua kardemummaa
1/2 tl jauhettua kanelia
1 tl jauhettua mustaa teetä
Puolikkaan vaniljatangon siemenet
Ripaus suolaa
Päälle:
2-3 dl jääpaloja
4 dl kookosmaitoa
Step by step:
1. Yhdistä pohjalle tulevat ainekset ja sekoita kunnolla sauvasekoittimella tai maidonvaahdottimella.
2. Jaa mantelimaito-mausteseos kahteen annoslasiin. Lisää jäät.
3. Kaada päälle kookosmaito.
4. Ripottele halutessasi juoman pinnalle vähän mausteita, tarjoile pillin kanssa ja nauti!
Aivan täydellinen viilentävä teejuoma. Ja tuo rakenne on niin siisti! Kookosmaito tekee lopputuloksesta todella kermaisen ja pehmeän. Voit halutessasi korvata manteli- ja kookosmaidon ihan normaalilla maidolla sekä vaahterasiirapin hunajalla, mutta tälläisenään ohje on täysin vegaaniversio.
Hyvää alkavaa kesää!
-Miikka
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti