Suunnittelin näyttäväni tänään erään vihreä tee-margaritaohjeen, mutta se koostuu yhdestä aika pitkästä vaiheesta, joten ajattelin jakaa postauksen kahteen osaan. Kyseisessä ohjeessa meinaan käytetään vihreästä teestä tehtyjä jääpaloja ja näytän nyt tänään kuinka ne tehdään!
Vihreä tee-jääpalat
Nämä jäiset teepalat voi oikeastaan maustaa melko mielivaltaisesti, mutta itse olen tykästynyt käyttämään vihreää teetä, neilikkaa, kaardemummaa ja kanelia. Kuten olettaa saattaa, ohje on todella yksinkertainen, mutta jäätyminen tietysti ottaa aikansa.
Tarvittavat ainesosat:
(1 levyllinen)
3 dl vettä
2 tl vihreää teetä
5 kokonaista neilikkaa
5 kokonaista kaardemummaa
1 kanelitanko
Step by step:
1. Kuumenna vesi.
2. Pilko kanelitankoa hieman (käsin tai veitsellä).
3. Hauduta vihreä tee, neilikat, kaardemummat ja kaneli teen ohjeistuksen mukaisesti (itsellä käytössä Gunpowder: 85-90ºC vettä, noin 1-2 minuuttia).
4. Anna hauteen jäähtyä ja annostele jääpalalevylle/-pussiin.
5. Sujauta pakkaseen ja anna jäätyä.
____
Näitä jääteepaloja voi käyttää ihan missä juomassa tahansa pienen lisätwistin tuojana. Esimerkiksi teefrappuccino ja erilaiset teedrinkit. Ensi viikolla näytän sitten vihreä tee-margaritan, jossa näitä muun muassa voi käyttää.
Tule siis ensi torstainakin palvelimille HOW TO -osion pariin!
-Miikka
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti