Tänään on luvassa jatkoa edelliselle HOW TO -postaukselle, sillä näytämme aivan loistavan margaritaohjeen, jossa on vihreä tee -twisti. Olennaisena osana tähän ohjeeseen kuuluu viime viikolla vihreästä teestä tehdyt jääpalat.
Vihreä tee-margarita
Ohje on suhteellisen simppeli ja margaritaa voi tehdä kerralla usemmallekin henkilölle. Silloin tosin ratkaisee, että kuinka paljon tekee noita vihreä tee-jääpaloja. Takuuvarmaa on, että tulee ihan mielettömän hyvää juomaa. Jääpalat tuovat margaritaan loistavan vivahteen.
Tarvittavat ainekset:
(Yksi annos)
5-7 kpl Vihreä tee-jääpaloja
2 rl Tequilaa
1 rl Cointreautä (tai muuta appelsiinilikööriä)
1 rl sitruunan mehua
2 tl agavesiirappia (tai sokeria)
1/2 lime viipaleina
+ pieni lautasellinen sokeria lasin reunuksen "kuorrutukseen."
Step by step:
1. Hieraise limen viipaletta lasin reunukseen ja dippaa reunus sokeriin.
2. Murskaa jääpalat (itse laitoin jääpalat pakastepussin sisään, käärin pussin liinaan sisään ja hakkasin jääpalat ihan vaan kaulimella).
3. Laita jääpalat, tequila, cointreau sekä sitruunan mehu shakeriin ja ravista.
4. Kaada seos sokerilla reunustettuun lasiin.
5. Lisää limen viipaleet ja kaada agavesiirappi lasiin.
6. Kevyt sekoitus ja margarita on valmis nautittavaksi!
NOTE 1: Meidän talouden blenderi sanoi itsensä irti joten siksi jääpalat täytyi murskata alkukantaiseen tyyliin. Jos sinulta löytyy blenderi, niin laita sinne jääpalat, tequila, cointreau, sitruunan mehu sekä agavesiirappi ja sekoita tasaiseksi niin, että jäätpalat hileytyvät. Tämä on tietenkin huomattavasti tehokkaampi tapa ja saat margaritaa helpommin isommankin annoksen.
NOTE 2: Agavesiirappi tuppaa vajoamaan lasin pohjalle, joten tarjoile pillin kanssa!
___
Blenderi, kaulin tai muu moukari, drinkistä tulee todella hyvää. Jääpaloista irtoaa mielettömän upea mausteinen maku, joka leikkaa juoman alkoholisuutta. Todellakin käyttiskamaa.
Tule taas ensi viikolla palvelimille HOW TO -osion pariin!
-Miikka
